Luomuviini - Rosé
Bois des Fées Rosé
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Luomu roséviini
Rypälelajit
Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 30% ja Grenache 10%.
Maistelu
Maku on voimakas ja monimutkainen.
- Tekstuuri: ilmeikäs ja lämmin.
- Aromit: melon, viiniköynnöksen persikka ja tuoreet punaiset hedelmät.
- Jälkimaku: crescendo greippin ja ohrasokerin sävyissä, kauniilla elinvoimalla.
Ruokapariin:
- Hummaa Armorican-kastikkeella.
- Paistettuja kampasimpukoita sitruunakastikkeella.
- Viipaloitua ankkaa karpalokastikkeella.
- Japanilainen keittiö.
- Punaisen hedelmän charlotte.